Кінець літа-сезон кабачків. Це смачні і корисні овочі, які активно застосовуються в кулінарії.
На основі цього продукту виходить безліч відмінних закусок, які готуються максимально швидко.
Але далеко не всім людям можна спокійно вживати кабачки.
Пов’язано це з тим, що в плодах багато вітаміну З, який у великій кількості подразнює слизову органів шлунково-кишкового тракту. В результаті може бути загострення гастриту або виразки.
Про це розповіла доктор Олена Маніло, пише” Газета.Ru».
Фахівець зазначила, що не варто переборщувати з продуктом тим людям, які страждають від сечокам’яної хвороби, ниркової недостатності, оскільки овоч має сильний сечогінний ефект.
Чоловікам і жінкам із зайвою вагою треба звернути більше уваги на спосіб приготування овоча.
У сирому в Кабачку всього 24 калорії, але ось при смаженні з додаванням борошна і масла таке частування буде містити до 150 калорій на 100 грамів.